El CEBIOVET es un centro de investigación animal de medianos y grandes animales que cuenta con la autorización como centro usuario de animales de experimentación, lo que permite realizar dentro de sus instalaciones cualquier tipo de proyecto de investigación que necesite utilizar animales vivos.

Su dotación, complementada con las infraestructuras del HVU-RC, posibilita realizar una gran variedad de proyectos de i+D, tales como, ensayos preclínicos, desarrollo de nuevas vacunas o el estudio de nuevos bio-materiales. La proximidad con el HVU-RC y la Facultad de Veterinaria permite que los/as investigadores/as de estos centros colaboren en los proyectos.

El bienestar animal está siempre garantizado con la supervisión ejercida por los/las profesionales de la FPG-RC que realizan continuas evaluaciones de la salud de los animales. Además de ello, la FPG-RC cuenta con un Comité de Ética de Experimentación Animal y Órgano Habilitado que se encarga de la evaluación y autorización de todos los proyectos antes de su realización.